Une étoile au Guide Hachette des vins !

Une étoile de plus pour cette cuvée d'exception, assemblage de Grenache Noir, Syrah, Cinsault et une touche de Grenache blanc.

Le nez est puissant aux notes de fruits rouges, agrumes et lila. En bouche, le vin est d’une minéralité remarquable relevée par des arômes de litchis et de pamplemousse.
Un vin cristallin fin et élégant à déguster dans les 3 ans.

Il accompagnera à merveilles les huîtres de Gruissan, une tarte fine au pesto de fèves et burrata ainsi que des fraises à la menthe poivrée.