Les Paons Rouge

Château de Marmorières

Rouge | Vin de France

Cépages : Merlot – Marselan – Cabernet Sauvignon

Une belle couleur pourpres aux reflets violacés aux notes de petits fruits rouges, d'épices et de cerise.

Paiement sécurisé

5,50€Bouteille 75cl

Télécharger la fiche technique
Ajouter au panier

Au coeur du massif classé du cru la Clape, le château de Marmorières est la propriété de la famille de Woillemont depuis 1826. Entourés de pinèdes, garrigues et bois, les vingt cépages que compte le vignoble, jouissent d’une mosaïque de terroirs principalement argilo-calcaires sur un dénivelé de 100m pour 350 hectares. Disposé en fer à cheval face à l’Est et situé à 7km de la mer Méditerranée, le château de Marmorières bénéficie d’un climat exceptionnel grâce à un ensoleillement très important et une influence maritime qui tempère les chaleurs semi-arides estivales. Le vignoble permet une lente maturation des baies grâce à la profondeur de ses sols et son exposition plein Est.

Les raisins sont ramassés à maturité après dégustation des baies en fonction des parcelles et cépages. Les raisins sont isolés, triés, éraflés et vinifiés dans des cuves en inox et en béton. Un travail très soigné avec un minimum d’interventions (2 à 3 délestages) permet de révéler toute la fraîcheur et les épices de ce terroir qu’est Marmorières, réputé depuis plusieurs millénaires.

Le nez est fin et frais aux notes de garrigues. La bouche révèle une belle fraîcheur, des arômes de fruits noirs, de réglisse avec des tanins veloutés.

A déguster avec des viandes grillées ainsi que des charcuteries.

Service : entre 16°C et 18°C en ouvrant la bouteille une demie heure avant de la boire sans la carafer.

Vous aimerez aussi

Grand Maître 2017

Commanderie St Pierre

AOC La Clape

70,00€

Grand Maître 2017

Commanderie St Pierre

AOC La Clape

70,00€

Grand Maître 2017

Commanderie St Pierre

AOC La Clape

70,00€

Votre produit a été ajouté au panier
X (Accepter)
Woillemont.com utilise des cookies pour :
- Mesurer l'audience du site,
- Permettre de faire un panier.

Vous avez le choix de les accepter ou de partir..