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Après les vendanges
Après les vendanges, nous voici dans nos oliviers pour élaborer notre remarquable huile Bio de la Commanderie de Saint Pierre la Garrigue!
Les Olives sont ramassées à la main, et pressées ensuite chez Frédéric Granier au moulin de Gruissan dont le savoir-faire permet d’extraire une huile ardente et intensément aromatique, issue de variétés lucques, aglandau et picholine.

L'huile repose encore quelques semaines avant d'être mise en bouteille. Si vous souhaitez en commander écrivez-nous un mail : contact@woillemont.com.
Attention, les quantités sont limitées !